Vignoble admiré dans le monde entier, Incomparable dans ta diversité, Né il y a près de 2000 années, Siècle après siècle, l’homme t’a ainsi façonné…
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Pouilly-Fuissé vs Pouilly-Fumé Givry vs Gevrey (Chambertin) Phonétiquement très proches, l’amalgame entre ces deux vins de Bourgogne est également très fréquent. Au niveau géographique, ce…
Commentaires fermés“Sorry, I forgot to spit”. That’s what Sam told me yesterday. Sam was coming from Amsterdam and it was his first wine tasting class. He…
Commentaires fermésRappelons tout d’abord que s’il y a un fruit, il y a forcément une fleur avant. Pour s’en convaincre, il suffit de se souvenir de…
Commentaires fermésEn cette période de confinement et de déconfinement, les vignes en Bourgogne n’ont subi aucune restriction. Jusqu’à aujourd’hui, tout se déroule pour le mieux dans…
Commentaires fermés12.3 millions d’euros pour la totalité de la vente +29.5% du prix moyen à la pièce soit 21 823 euros 260 000 euros pour la…
Commentaires fermésA l’extrême nord de la Bourgogne viticole, l’Hôtel Restaurant et Spa Château de Courban **** est un havre de sérénité. Il se situe au nord…
Commentaires fermésToute dernière mention géographique complémentaire de l’AOC Bourgogne, le premier millésime (2017) pour le vin Bourgogne Côte d’Or est à déguster. Une nouvelle mention géographique…
Commentaires fermésLorsque vous assistez à un cours d’œnologie, vous vous attendez à acquérir les connaissances qui vous permettront de mieux commenter et mieux parler des vins…
Commentaires fermésVoilà une idée reçue bien tenace. Vous êtes de nombreux amateurs à imaginer qu’il faut beaucoup de talent pour bien déguster, que c’est un don,…
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