Beaucoup diraient qu’en Bourgogne, ce sont les grands crus qui les font rêver. Que ce sont les grands crus qui dominent la hiérarchie des vins…
Commentaires fermésÉtiquette : Grands crus
Une dégustation horizontale consiste à déguster plusieurs vins d’un seul et même millésime (année). Si vous visitez un domaine viticole en Bourgogne, il y a…
Commentaires fermésNous avons déjà évoqué les appellations régionales, communales, et les premiers crus en Bourgogne. Terminons aujourd’hui notre découverte des 4 niveaux hiérarchiques avec les grands…
Commentaires fermésUn cours de dégustation pour s’imprégner de ce qui a fait la réputation des vins de Bourgogne. Après avoir étudié les 33 grands crus de…
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