Une dégustation verticale consiste à déguster un vin de la même appellation, élaboré par le même propriétaire et à le comparer sur des années différentes.…
Commentaires fermésCatégorie : Connaissances
Une dégustation horizontale consiste à déguster plusieurs vins d’un seul et même millésime (année). Si vous visitez un domaine viticole en Bourgogne, il y a…
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Vignoble admiré dans le monde entier, Incomparable dans ta diversité, Né il y a près de 2000 années, Siècle après siècle, l’homme t’a ainsi façonné…
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Pouilly-Fuissé vs Pouilly-Fumé Givry vs Gevrey (Chambertin) Phonétiquement très proches, l’amalgame entre ces deux vins de Bourgogne est également très fréquent. Au niveau géographique, ce…
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Rappelons tout d’abord que s’il y a un fruit, il y a forcément une fleur avant. Pour s’en convaincre, il suffit de se souvenir de…
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En cette période de confinement et de déconfinement, les vignes en Bourgogne n’ont subi aucune restriction. Jusqu’à aujourd’hui, tout se déroule pour le mieux dans…
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12.3 millions d’euros pour la totalité de la vente +29.5% du prix moyen à la pièce soit 21 823 euros 260 000 euros pour la…
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Toute dernière mention géographique complémentaire de l’AOC Bourgogne, le premier millésime (2017) pour le vin Bourgogne Côte d’Or est à déguster. Une nouvelle mention géographique…
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A l’évocation du nom Montrachet, beaucoup se mettent à rêver. Derrière ce nom, il y a en fait deux villages voisins : Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. Ces…
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Suite à la réforme territoriale, la France est passée de 22 à 13 régions. Certaines régions ont été fusionnées. C’est le cas de la région…
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